Este restaurante es de gran reputación en Monterrey, lo visitan Artistas, Políticos, Empresarios y Familias exigentes que disfrutan de una de las mejores cocinas internacionales, Cortes de Carne Gourmet y servicio característico de sus capitanes. El reto que ahora tienen es dirigir estratégicamente la marca para posicionarla en un mercado fuera de la ciudad que los vio nacer y es aquí donde inicia nuestra consultoria estratégica.Analizamos el mercado, sus competidores y sobre todo el sentir de los invitados en una atmósfera casual y la compañía de pianistas reconocidos los cuales complacen a la clientela con su talento musica. Profundos planteamientos nos llevaron a reposicionar la marca como restaurant &